Herzlich Willkommen bei der Back Mediterran GmbH

Das Unternehmen

Bayerische Backwarenkultur

Die Back Mediterran GmbH legt seit seiner Gründung größten Wert auf die Auswahl und Verarbeitung seiner Rohstoffe bis hin zum fertigen Produkt. Die Erhaltung des „Kulturguts Brot“ steht dabei im Vordergrund. Wir definieren uns als Hersteller hochwertiger, handwerklicher Premium-Backwaren.

Qualität

Bayerische Backwarenkultur

Qualitätssicherung und -management ist ein komplexes und umfangreiches Thema. 

Wir begegnen ihm in einem permanenten Prozess, der sich von der Rohstoffauswahl über die Fertigung bis hin zum Verkauf erstreckt. Des Weiteren unterstützen wir „Clean Label“ – eine klare, saubere und verständliche Deklaration von Lebensmitteln.

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